6 Daftar makanan penyebab bakteri Listeria: jamur shiitake, ikan asap, susu mentah melon

Kesehatan

TRIBUNNEWS.COM-Saat ini jamur enoki masih menjadi topik perbincangan masyarakat.

Hal ini disebabkan adanya klaim bahwa jamur yang diimpor dari Korea mengandung Listeria.

Menurut “Buletin Keracunan Makanan”, pada kenyataannya, semua makanan mungkin terkontaminasi Listeria monocytogenes.

Makanan yang mungkin terkontaminasi Listeria termasuk daging, hot dog, produk susu, seperti keju. Adonan lunak, susu mentah, es krim dan beberapa sayuran .

Baca: Pernahkah Anda membeli jamur Enoki yang mengandung bakteri Listeria berbahaya? Apa fungsinya

baca: tetap waspada! Selain jamur Enoki, makanan ini juga bisa menempel pada Listeria.

Berikut adalah daftar makanan yang mudah terkontaminasi oleh Listeria:

1. Jamur enoki

Hingga Maret 2020, Kementerian Keamanan Pangan dan Obat Korea telah menemukan monosit pada jamur tiram Listeria hyperplasia.

Jamur tiram yang terkenal diproduksi oleh Sun Hong Foods, sebuah perusahaan makanan ginseng. — Ngomong-ngomong, setelah hasil investigasi menunjukkan produk impor itu terkontaminasi Listeria monocytogenes, dinas pertanian membeberkannya. Makanan berbahaya

Post a comment