Ubi jalar memiliki 11 manfaat kesehatan, dapat meredakan sakit maag dan mengontrol diabetes

Kesehatan

TRIBUNNEWS.COM-Ubi jalar yang sering kita jumpai ternyata memiliki manfaat kesehatan yang tidak terduga, seperti mengurangi maag hingga mengontrol diabetes.

Ubi jalar merupakan tanaman umbi dengan nama ilmiah Ipomoea batatas. — Tanaman ini bertebaran dengan daun berbentuk hati, atau daun yang dangkal. – Warna umbi bervariasi dari ungu ke merah hingga kuning muda dan putih, tergantung pada varietas, jenis tanah, iklim tumbuh dan mineral yang tersedia. Setiap ubi memiliki kandungan yang berbeda.

• Manfaat kesehatan tak terduga dari 17 jenis strawberry, yaitu dapat mencegah timbulnya jerawat dan mengurangi bobot ubi jalar merah yang dikeringkan dan dagingnya menjadi keras.

Ubi jalar dan kuning telur lebih segar.

Ubi jalar memiliki aroma yang khas, yang akan semakin terasa setelah direbus. -Perubahan rasa, tekstur, dan warna dapat dikaitkan dengan kandungan antioksidan dan vitaminnya. – Ubi jalar dan oranye-merah serta kaya β-karoten, sedangkan ubi ungu kaya akan antosianin.

Post a comment