Bayam kaya nutrisi dan nutrisinya dapat mencegah kanker

Kesehatan

TRIBUNNEWS.COM-Orang Indonesia tahu bahwa bayam merupakan menu sayur. Selain murah, kandungan gizinya juga luar biasa.

Dalam rilis Medical News Today, bayam telah digunakan sebagai bagian dari makanan di berbagai budaya seperti Mediterania, Timur Tengah, dan Asia Tenggara. – Bayam tidak hanya unik karena sayuran ini termasuk dalam makanan super atau makanan super.

Hal ini dikarenakan banyaknya nutrisi yang terkandung dalam bayam. Bayam juga dikenal sebagai sayuran hijau rendah kalori. Untuk nutrisi bayam, ambillah sayuran hijau ini sebagai makanan bergizi. Dari kesehatan mata, mengurangi stres oksidatif hingga mencegah kanker.

Menurut “Makanan Tersehat Dunia”, bayam merupakan sumber vitamin K, vitamin A (sebagai karet tubuh), mangan, asam folat, tembaga, vitamin B2, vitamin B6, vitamin E, kalsium dan vitamin C.

Untuk informasi lebih detailnya, berikut informasi nutrisi bayam yang dikutip di laman Healthline. Dalam 100 gram bayam mentah, mengandung nutrisi berikut:

Karbohidrat- Sebagian besar karbohidrat dalam bayam terdiri dari serat yang sangat sehat. Selain itu kandungan gulanya terutama berupa glukosa dan fruktosa.

Post a comment