Makanan fermentasi baik untuk pencernaan dan penyakit kekebalan tubuh

Kesehatan

TRIBUNNEWS.COM- Sekarang, kita perlu memahami dan memahami makanan fermentasi – bahkan setiap negara memiliki makanan fermentasi khusus, negara lain juga menghargai ini.

Misalnya, kimchi Korea sangat populer baru-baru ini di Indonesia. — Makanan fermentasi ada ribuan tahun yang lalu dan sekarang sangat populer dalam hidup kita. Mereka populer karena mereka dapat meningkatkan kondisi kesehatan, seperti pencernaan ringan dan suasana hati.

Roti ragi, sosis dan yogurt adalah perwakilan dari makanan fermentasi atau kefir lainnya, kombucha dan rasa o.

Mengapa makanan fermentasi terlihat begitu baik? Ini adalah interpretasi dari laporan Mind Body Green.

Fermentasi adalah proses penguraian zat organik seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, ikan, daging dan produk susu, termasuk ragi atau bakteri menguntungkan.

Ada tiga jenis dasar fermentasi: fermentasi asam laktat, fermentasi etanol dan fermentasi asam asetat.

Dilanjutkan pada halaman berikutnya

Post a comment