Tidak bisakah Anda menahan diri dari godaan permen saat Idul Fitri? Diabetes membuat puding buah pandan lebih sehat

Kesehatan

Jakarta TRIBUNNEWS.COM-Permen dan minuman yang disiapkan selama Idul Fitri adalah godaan besar bagi penderita diabetes.

Tapi yakinlah, penderita diabetes masih bisa merasakan makanan dan minuman, tetapi gula tidak berlebihan .

Ahli gizi klinis, Ph.D. Ida Gunawan, MS, SpGK (K) membagikan contoh resep puding pandan yang disiapkan untuk pasien diabetes. Perhatikan resep dan metode. Kemudian siapkan bahan-bahannya dan mulailah membuatnya di dapur.

Langkah Pertama

Siapkan agar-agar murni atau tanpa rasa.

Mempersiapkan daun pandan dan kentang tumbuk sampai air keluar, lalu masak agar-agar. — Haluskan buah pandan itu sendiri sangat baik, karena daun pandan mengandung antioksidan, yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas.

“Banyak daun pandan dijual. Pandan berwarna hijau. Daun hijau adalah klorofil, antioksidan,” kata dokter. Ada saat kami hidup dengan diabetasol, Senin (18/5/2020).

Langkah 2: Tambahkan pemanis agar lebih menarik. -Tambahkan potongan buah dan tambahkan antioksidan lain berdasarkan puding pandan.

“Asesorisnya bisa dilengkapi dengan buah-buahan yang mudah melon, semangka, memotong jeruk, jika Anda ingin sedikit asam, Anda bisa menambahkan stroberi, sehingga bisa menyerap banyak antioksidan,” kata Dr. Ida.

Tips membuat kue-kue sehat Lalu, jika Anda ingin membuat kue-kue seperti nastar, Anda bisa membuatnya sendiri.

Pasien diabetes dapat mengganti gula dengan pemanis berkalori rendah untuk menjaga kadar gula dalam tubuh. Ida berkata: “Orang diabetes hanya bisa makan dua sampai tiga potong kue ramen.” . “

Post a comment