Kebiasaan makan telur mentah, melihat baik dan buruk

Kesehatan

TRIBUNNEWS.COM-Sebagian masyarakat Indonesia terbiasa mengonsumsi telur mentah untuk manfaat kesehatan.

Telur mentah juga dapat digunakan sebagai makanan dalam minuman atau herbal, krim dalam kue, mayonaise atau bumbu untuk salad buah. Banyak orang yang mengonsumsi telur mentah, namun bukan berarti akan sembarangan.

Ini karena makan telur mentah juga bisa menyebabkan keracunan atau membahayakan kesehatan. ‘a .

Baca: Cara Mengurangi Kalori Ayam Goreng Agar Lebih Sehat-Kandungan Gizi Telur Mentah-Banyak Orang Makan Telur Mentah Karena Mereka Yakin Telur Mentah Lebih Bernutrisi Dibanding Dimasak Telurnya tinggi. — Proses pemanasan telur hanya akan menurunkan kandungan vitamin A, vitamin B5 dan kalium serta protein pada telur.

Ide ini tidak sepenuhnya salah. Menggoreng atau merebus terlalu lama akan menurunkan nilai protein telur, meski relatif sedikit.

Baca: Bukan rahasia lagi untuk menurunkan berat badan dengan diet ketat dan olah raga harian

tetapi penanganan telur jenis ini akan menghasilkan peningkatan hampir dua telur yang lebih banyak diserap tubuh daripada telur mentah.

Post a comment